Økologiske linfrø med et høyt innhold av kostfiber som er godt for fordøyelsen.
Kilde til kostfiber og essensielle fettsyrer
Naturlig glutenfri
Velegnet til bakst, frokostblandinger, salater m.m
Økologisk
Linfrø har et høyt innhold av kostfiber som er veldig bra for fordøyelsen. I tillegg bidrar det høye fiberinnholdet til å holde blodsukkeret stabilt og gir en god metthetsfølelse. For å få mest mulig ut av linfrø er det best å knuse dem, da de essensielle fettsyrene bl.a. omega-3 fettsyrer, er inne i den harde kjernen.
Til baking drar du ikke fordel av omega 3-fettsyrene, men i stedet drar du fordel av den sunne fibereffekten, derfor kan hele linfrø brukes her.
Bruk: Bruk i alt fra brød og rundstykker til hjemmelaget musli og granola.